Santa Carolina Reserva Sauvignon Blanc
Druvtypisk, livlig och matvänlig Sauvignon Blanc från Chile.
Skriv ut Köp på SystembolagetInformation
| Druvsort | 100% sauvignon blanc |
| Årgång | 2016 |
| Alkoholhalt | 12,5% |
| Storlek | 750 ml |
| Förpackning | Flaska |
Detaljer
| Antal/kolli | 12 |
| Förslutning | Skruvkork |
| Syra | 5.93 g/100 ml |
| Producent | Santa Carolina |
Innehållet
| Smakbeskrivning | Frisk smak med välbalanserad syra och ton av nässlor och citrus. |
| Passar till | Rätter med stekt eller grillad fisk samt skaldjur, kyckling och sallader - gärna med getost. |
| Lagringspotential | Vinner inte på lagring. Bör konsumeras inom 3 år. |
Om Santa Carolina
I de bördigaste delarna av Central Valley i sydamerikanska Chile hittar man vinhuset Santa Carolina. Här, i hjärtat av vindistriktet har man odlat vin ända sedan 1875 då Luis Pereyra Cotapos började i liten skala och namngav vingården efter sin fru- Carolina. Medelhavsklimatet med milda vintrar och torra, varma somrar ger perfekta förutsättningar för att odla vin.
Om Leyda Valley, Chile
Leyda Valley med sin närhet till havet ger ett mycket svalt klimat där morgondimma och en jämn svag bris på eftermiddagarna håller nere temperaturerna under varmare perioder. Fossilrik och sedimentär berggrund med ett tunt lager lerjord dominerar.
