La Mascotaserien består av vinmakaren Opis signaturviner och kommer från deras bäst belägna vingårdar.
Skriv ut Produktbild Köp på SystembolagetDruvsort | 100% malbec |
Årgång | 2016 |
Alkoholhalt | 14% |
Storlek ml | 750 ml |
Antal/kolli | 6 |
Förslutning | Naturkork |
Syra | 5.75 g/l |
Producent | Mascota Vineyards |
Smakbeskrivning | Elegant och komplex smak av mörk frukt, lakrits, ek och vanilj. |
Passar till | Till rätter av kyckling, pasta och grillat kött. |
Vinet produceras av Mascota Vineyards som är en underproducent till Bodegas Santa Ana. Vinhuset grundades redan på 1891, vilket gör det till en av de äldsta vingårdarna i Argentina. Chefsvinmakaren Rodolfo “Opi” Sadler har arbetat för huset sedan 1985 och har blivit en av landets mest respekterade.
Cuyo som ligger centralt i västra Argentina är dels en ort, dels ett större officiellt vindistrikt som omfattar odlingar i San Juan, San Luis, Mendoza och La Rioja. Området är landets största och viktigaste vindistrikt. Cuyo korsas av flera floder som fylls genom upptining av snö från Andernas bergstoppar vilka ger frodiga odlingar på de öppna vinfälten.