iCastei Recioto della Valpolicella Classico - Dessertvinet på Nobelbanketten 2015!

iCastei Recioto della Valpolicella Classico – Dessertvinet på Nobelbanketten 2015!

219 kr (nr. 74052) Sött vin, rött vin Veneto, Valpolicella, Italien

iCastei Recioto Classico har en söt, fyllig och välbalanserad smak med toner av russin, svarta vinbär, mandel och fikon. Vinet är gjort på en blandning av de blå druvorna Corvina, Rondinella och Molinara och passar fint till smakrika ostar och desserter, gärna med frukt och choklad.

Skriv ut Produktbild Köp på Systembolaget

Information

Druvsort 75% corvina/corvione, 20% rondinella, 5% molinara
Årgång 2012
Alkoholhalt 14%
Storlek ml 500 ml

Detaljer

Antal/kolli 6
Förslutning Naturkork
Syra 6.9 g/l
Producent Castellani Michele & Figli

Innehållet

Smakbeskrivning Söt, fyllig, välbalanserad smak med toner av russin, svarta vinbär, mandel och fikon.
Passar till Ostar eller chokladdesserter.

Om Castellani Michele & Figli

Välrenommerade vinmakarfamiljen Michele Castellani har odlat vin sedan 1945. Idag drivs vinhuset av tre syskon i tredje generation som jobbar tätt tillsammans genom hela produktionen från odling och skörd till selektering och vinifikation.

Om Veneto, Valpolicella, Italien

Det vackra Veneto i nordöstra Italien är känt för sina smakrika Amarone-, Ripasso- och Appassimentoviner. Viner som svenska folket har tagit till sina hjärtan. Det är beläget mellan Alperna och Adriatiska havet och står för den överlägset största produktionen av Italiens vinregioner. De mest kända områdena är Valpolicella, Bardolino och Soave, alla belägna på sluttningarna runt södra Gardasjön. De vanligaste blå druvsorterna är corvina, rondinella och molinara, men även merlot, refosco och raboso är kända.