Capello Terra Antica
I Capello Terra Antica kombineras det bästa från Italien och Frankrike: den traditionella druvan Dolcetto från Piemonte och de franska toppdruvorna Cabernet Sauvignon och Merlot. Resultatet: en fantastisk Superpiemonte med kraftfull stil och smakrikedom!
Skriv ut Produktbild Köp på SystembolagetInformation
| Druvsort | 40% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Dolcetto |
| Årgång | 2011 |
| Alkoholhalt | 13,5% |
| Storlek ml | 750 ml |
Detaljer
| Antal/kolli | 4 |
| Förslutning | Skruvkork |
| Producent | Famiglia Bottinelli |
Innehållet
| Smakbeskrivning | Capello Terra Antica är lagrat i 7 år och bjuder på härliga toner av solmogna körsbär, svarta vinbär, örter och choklad. Eftersmaken är lång och perfekt balanserad. |
| Passar till | Servera gärna Capello Terra Antica till grillat kött, smakrik pasta, italienska charkuterier och lagrade ostar. Eller njut vinet helt på egen hand! |
| Lagringspotential | 3-5 år |
| Vinmakare | Bottinelli |
| Jordmån | Den uråldriga jordmånen skänker otroligt kraftfulla viner. För att hylla detta arv har vinmakaren Sergio Bottinelli gett Capello undernamnet ”Terra Antica” – den antika jorden. |
Om Famiglia Bottinelli
Famiglia Bottinelli är en anrik och respekterad vinmakafamilj i Piemonte. Traditionen har gått i arv sedan 1932, då Giuseppe Bottinelli först förälskade sig i Monferratos vackra vingårdar – numera en del av UNESCO World Heritage.
Om Piemonte
Piemonte är en region i nordvästra Italien och en av landets största vinregioner. Mer än hälften av dess 70 000 hektar vingårdar har beteckningen DOC. Några kända viner är Barbera, Barolo, Barbaresco och Dolcetto.